ÓLEOS ESSENCIAIS DE COMBAVA
Combava
A nossa essência de Combava é um líquido transparente de baixa viscosidade, extraído das cascas de Combava frescas das nossas árvores certificadas pela Global G.A.P.
A essência do Combava tem uma frescura limpa, pura e inalterada, não é amarga, mas tem uma acidez selvagem presente em todo o lado. Um aroma aromático e quente, uma especiaria semelhante à presente na raiz de gengibre, uma fragrância fina e alegre.
Toda esta complexidade é amplificada pelas notas verdes vibrantes e vibrantes, que evocam memórias de esfregar folhagem fresca entre os dedos, uma verdadeira alegria hespérdica.
Combava Petitgrain
A nossa essência de Combava é um líquido transparente de baixa particularidade, extraído das cascas de Combava frescas das nossas árvores certificadas pela Global G.A.P.
A essência do Combava tem uma frescura limpa, pura e inalterada, não é amarga, mas tem uma acidez selvagem presente em todo o lado. Um aroma aromático e quente, uma especialidade semelhante à presente na raiz de gengibre, uma fragrância fina e alegre.
Toda esta complexidade é amplificada pelas notas verdes vibrantes e vibrantes, que evocam memórias de esfregar folhagem fresca entre os dedos, uma verdadeira alegria hespérdica.
A qualidade dos óleos essenciais cítricos é amplamente determinada pela técnica de extração e pela frescura das matérias-primas. Os nossos óleos essenciais são extraídos apenas no local, onde colhemos folhas e frutos frescos diretamente das nossas próprias árvores, que são produzidos com certificação.
Utilizamos a extração por micro-ondas sem solventes (SFME), que produz um óleo essencial fiel ao naturalmente presente na planta. É uma tecnologia avançada, inovadora e ecologicamente sustentável: económica em água e energia, não gera resíduos não compostáveis e não utiliza solventes químicos.
Publicações académicas mostram que o óleo essencial de lima kaffir obtido pelos métodos atuais (extração a vapor ou hidrodestilação) é degradado pelo aquecimento prolongado. Devido ao processo de aquecimento seletivo rápido SFME, as nossas matérias-primas de alta qualidade não sofrem deterioração térmica.
O método SFME oferece também uma carga ambiental reduzida, pois rejeita menos CO2 para a atmosfera, 200g CO2 por grama de óleo essencial, em comparação com o método tradicional, que rejeitava 3600g CO2 por grama de óleo essencial (Ferhat et al. 2006,07)
A qualidade dos nossos óleos essenciais deve-se à frescura extrema dos frutos e das folhas e ao método de extração.
