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Panna cotta de combava
Este receita é feita com folhas frescas - A nervura principal é removida - cortar a folha muito fina ou colocar na batedeira e...
ann
18 de abr. de 20251 min de leitura


Manteiga de folha de Combava
Adicione uma folha fresca de Combava quando derreter manteiga com sal com um pouco de sumo de limão. O molho de manteiga de limão sai do...
ann
13 de abr. de 20251 min de leitura


Perto de Citrus Hystrix?
Audray Dugrand-Judek e outros. (2015) escrevem sobre a Nasnaran (C. amblycarpa): “A Nasnaran é um híbrido direto de tangerina e papeda,...
ann
13 de abr. de 20251 min de leitura


Pasta de dentes de Combava?
Uma tese de doutoramento indonésia interessante desta semana: o extrato da folha de combava tem um forte poder antibacteriano contra...
jpb
13 de abr. de 20251 min de leitura


Xarope de folhas de Combava
O xarope de limão kaffir é muito prático para ter à mão para realçar cocktails, para cobrir gelado de manga ou para temperar bebidas de...
jpb
13 de abr. de 20251 min de leitura


Pierre Poivre: Um sonhador teimoso
Pierre Poivre (1719-1786) foi talvez predestinado pelo seu apelido a seguir o caminho que percorreu, o da investigação e, depois, da...
Lorenzo de' Medeci
13 de abr. de 20252 min de leitura


Faringite e óleo essencial de Combava
Desde 2012 que está demonstrada a capacidade antibacteriana dos óleos essenciais do fruto e da raspa de combava. Daí a ideia dos...
ann
13 de abr. de 20251 min de leitura


Progresso na filogenia dos Combavas
Esta nota serve apenas para vos informar sobre a importante publicação de Wan Shuan-Lee et al. em Recursos (janeiro de 2025). Envolve a...
ann
13 de abr. de 20251 min de leitura
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