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Panna cotta de combava
Este receita   é feita com folhas frescas - A nervura principal é removida - cortar a folha muito fina ou colocar na batedeira e...
ann
18 de abr.1 min de leitura
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Manteiga de folha de Combava
Adicione uma folha fresca de Combava quando derreter manteiga com sal com um pouco de sumo de limão. O molho de manteiga de limão sai do...
ann
13 de abr.1 min de leitura
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Perto de Citrus Hystrix?
Audray Dugrand-Judek e outros. (2015) escrevem sobre a Nasnaran (C. amblycarpa): “A Nasnaran é um hÃbrido direto de tangerina e papeda,...
ann
13 de abr.1 min de leitura
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Pasta de dentes de Combava?
Uma tese de doutoramento indonésia interessante desta semana: o extrato da folha de combava tem um forte poder antibacteriano contra...
jpb
13 de abr.1 min de leitura
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Xarope de folhas de Combava
O xarope de limão kaffir é muito prático para ter à mão para realçar cocktails, para cobrir gelado de manga ou para temperar bebidas de...
jpb
13 de abr.1 min de leitura
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Pierre Poivre: Um sonhador teimoso
Pierre Poivre (1719-1786) foi talvez predestinado pelo seu apelido a seguir o caminho que percorreu, o da investigação e, depois, da...
Lorenzo de' Medeci
13 de abr.2 min de leitura
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Faringite e óleo essencial de Combava
Desde 2012 que está demonstrada a capacidade antibacteriana dos óleos essenciais do fruto e da raspa de combava. Daà a ideia dos...
ann
13 de abr.1 min de leitura
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Progresso na filogenia dos Combavas
Esta nota serve apenas para vos informar sobre a importante publicação de Wan Shuan-Lee et al.  em Recursos (janeiro de 2025). Envolve a...
ann
13 de abr.1 min de leitura
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